電磁加熱炒鍋是采用鍋體底部布置電磁線圈的方式做成,電磁加熱熱效能高達50%左右,從長期的投資收益率來說這款電磁加熱攪拌炒鍋遠遠高于其他加熱設備,同時該設備非明火加熱,安全性更高,現(xiàn)廣泛深受用戶的青睞。
電磁加熱炒鍋無明火,升溫快,溫度可控,更加節(jié)能環(huán)保,全過程自動測溫,數(shù)字顯示,準確度高,升溫降溫迅速高效;遇高溫時會立即停止加熱,避免了過長加熱,對物料炒制過火,受熱均勻,不糊鍋,穩(wěn)定可靠。因此壽命超長。
電磁加熱炒鍋用途廣泛
1、用于番茄醬、牛肉醬、火鍋底料以及對控溫要求很嚴格的食品的炒制、攪拌、翻炒作業(yè)。
2、用于食品行業(yè)加工,如糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品等。
3、用于團膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
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青島天福食品設備有限公司自2001年開始啟動立式攪拌燃氣炒鍋的研發(fā),通過引進吸收國內(nèi)外的先進技術,積極學習借鑒用戶生產(chǎn)工藝及需求,認真反復的試驗,于2004年正式推出立式攪拌燃氣炒鍋。后經(jīng)過10年多的不斷更新完善,現(xiàn)在以先進的自動化控制、節(jié)能燃燒器、新材料鍋體、新穎的攪拌系統(tǒng)等一系列專利技術為核心的燃氣炒鍋系列食品加工設備技術已日臻成熟,為用戶帶來了可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。我們的設備可替代昂貴的進口設備,彌補了調(diào)味品加工設備的低效率以及依賴人工操作的技術缺陷,使產(chǎn)品口味更加純正。在明顯提高生產(chǎn)效率的同時,大大降低了人工、消耗、管理等方面的生產(chǎn)成本。