有機(jī)牧場(chǎng)是有機(jī)奶源的基礎(chǔ)，牧場(chǎng)中生長(zhǎng)著奶牛們的食物，是保證奶源有機(jī)安全的步。有機(jī)牧場(chǎng)之所以有機(jī)，除了杜絕使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑之外，還要堅(jiān)持對(duì)牧場(chǎng)的土壤、空氣和水源進(jìn)行不定時(shí)檢測(cè)，保證奶牛吃的每一口牧草，喝的每一口水都是安全健康的，完全杜絕激素、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)和催奶劑的存在。

有機(jī)牧場(chǎng)的選址要遠(yuǎn)離城市、工礦區(qū)、交通主干線(xiàn)、工業(yè)污染源、生活垃圾場(chǎng)等，并在有機(jī)和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置緩沖帶或物理障礙物（包括樹(shù)林、草地、溝渠等），保證有機(jī)牧場(chǎng)不受污染，同時(shí)牧場(chǎng)生產(chǎn)基地應(yīng)具有可持續(xù)生產(chǎn)的能力。

有機(jī)牧場(chǎng)中的土壤、牧草、空氣、水源等至少三年以上未使用過(guò)農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)素等違禁物質(zhì)及轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

有機(jī)牧場(chǎng)環(huán)境條件：1、環(huán)境空氣質(zhì)量要求需符合標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值，2、灌溉水質(zhì)量要求：基地灌溉用水必須經(jīng)過(guò)衛(wèi)生檢驗(yàn)部門(mén)的化驗(yàn)，取得合格水質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，各項(xiàng)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值。

有機(jī)牧場(chǎng)需建立一系列嚴(yán)格的人員管理制度、消毒隔離制度，切斷一切有可能感染外界病菌的環(huán)節(jié)。

在有機(jī)牧場(chǎng)里面，通過(guò)豆科作物輪作肥沃土地，利用作物秸稈為原料進(jìn)行沼氣發(fā)電，沼渣作為肥料還田，增加土壤肥力，整個(gè)農(nóng)莊形成了人、作物、禽畜，土地自然的和諧循環(huán)體系，進(jìn)一步確保有機(jī)原材料的品質(zhì)。

有機(jī)牧場(chǎng)的認(rèn)證很?chē)?yán)格，特別是要求提供申請(qǐng)認(rèn)證地塊的前三年種植歷史表，在地塊種植歷史表中必須注明投入物質(zhì)的名稱(chēng)、使用日期和投入數(shù)量，并提供農(nóng)場(chǎng)使用的所有外來(lái)物質(zhì)（種子、肥料、生物農(nóng)藥等等）的購(gòu)買(mǎi)發(fā)票、銷(xiāo)售證書(shū)、物質(zhì)標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、以及外來(lái)物質(zhì)中沒(méi)有添加禁用物質(zhì)的證明，如果農(nóng)場(chǎng)自制堆肥或生物農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)提供詳細(xì)的自制方法和記錄。

發(fā)展有機(jī)畜牧業(yè)也是目前農(nóng)業(yè)部提倡的發(fā)展目標(biāo)和方向，求索生態(tài)牧業(yè)發(fā)展之路，綠水青山就是金山銀山，著力于生態(tài)環(huán)保，實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展，未來(lái)有機(jī)大牧場(chǎng)的發(fā)展路徑——發(fā)展綠色、培育特色、全民共享。

原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留或注明出處：http://auckland-ac.cn/xingyedongtai/264.html

• 上一篇：淄博客戶(hù)訂購(gòu)的15噸鮮奶運(yùn)輸一體車(chē)發(fā)車(chē)
• 下一篇：奶牛養(yǎng)殖中如何提高奶牛產(chǎn)奶量？